En riktigt kladdig kladdkaka!
Ingredienser:
2 ägg
2.5 dl socker
4 msk kakao
2 tsk vaniljsocker
100g smör
1 dl mjöl
1/2 tsk salt
Steg för steg hur man gör:
- Sätt ugnen på 175 grader
- Smält smöret i en kastrull
- Vispa ägg och socker tills det blir poröst
- Blanda samman med resten av ingredienserna, obs blanda försiktigt annars blir smeten luftig och kladdkakan torr.
- Häll ner smeten i en brödad form
- Grädda i 15-20 minuter beroende på hur kladdig kladdkaka du vill ha.
- Låt svalna och servera med grädde, glass eller nån frukt. Klart!
Food
För att göra en sallad lite roligare kan man blanda i den så kallade turkiska yoghurten för att piffa upp smaken. Jag tycker det är jätte gott.
Det man vill ha i är valfritt, men min innehåller:
¤ Gurka
¤ Tomat
¤ Någon sallad
¤ Kräftstjärtar
¤ Turkisk yoghurt
Bara att hacka och blanda ihop allt. Super mums!
Passar bra till: potatisgratäng, potatis, kött, ja det mesta..
Korv, champinjon, tomat och oliv hembaktpaj!
Så här ser min hembakta paj ut:
¤ Championer 4-6 st beronde på strorlek och tycke
En blå ask från ica med icas egna märke rekomenderar jag.¤ Falukorv ungefär 9 cm
Tryck ut paj degen i en form (behövs inte smörjas) som är som bilden eller cirka 25 i diameter.
