justcontinue

Det som behövs: ¤ 2 ägg ¤ 4 skivor bacon ¤ 1 tomat ¤ Några champinjoner.

Stek allt! Men låt baconen ligga på hushållspappar innan den serveras.. Mums! Om du inte gillar ex champinjoner byt ut dem till något annat ex lök, sparris.. Lycka till! 

Öpnnar snart restaurang här hemma ;) hehe!

Nedå men det här åt vi till lunch idag, köpt panerad fisk, hemmagjort potatismos med tomat till. Gött var det, gött mos! :) Kram

Ibland vinner man på att våga prova något nytt, när man pratar mat. Det finns inge tråkigare än att äta samma mat vecka efter vecka. Så därför råder jag till att då och då våga prova något helt nytt.

När jag var hos morsan så provade jag något nytt, en baguette med skinka, krämost och ost i frysdisken hos ica och det var hur smarrigt som helst! Den kommer jag köpa fler gånger :)

På sistone så tycker jag att kyckling jag köpt inte varit någon höjdare, det har verklingen smakat blä och varit oaptitligt. Men idag så provade jag något nytt. Den heter chicken drumsticks och kommer från guldfågeln och dem smakade och var kanon! Mums. Kommer också köpa dem flera gånger. Så ibland vinner man stort på att prova något nytt! Vi höres, nu ska jag fortsätta och städa lite. Kram Carina

Fusilli pasta, köttbullar, dolmio pastasås, svartpeppar. Mums!

Hey, hey hallå!

Idag har vi grillat. Vi grillade marinerat kött och champion och sen ris till, det var mumsigt värre ^^, Vädret har inte varit någon höjdare men det var mysigt och gott med grill.

Sköt om er så länge! Vi hörs. Kraaam

Apelsinskiva
Rött cocktailbär

Lite förklaring av ingredienserna:

Crème de Bananes är en likör med tydlig banansmak samt vissa inslag av vanilj. Likören kan avnjutas som den är och serveras då kyld till exempelvis desserter med glass och söta frukter. Crème de Bananes är också en vanlig drinkingrediens.

Grenadine är en mycket söt och intensivt röd dryck som är gjord på saften från granatäpplen. Grenadine är inget som man dricker rätt och slätt då smaken är mycket koncentrerad. Drycken kan blandas med vatten för att göra "grenadines" men det främsta användningsområdet är troligen i drinkar.

Önskar en trevlig fredag!

 

Ingredienser:  

•  ¤ 1 stor gul lök
•  ¤ 400 g nötfärs
•  ¤ olja
•  ¤ salt
•  ¤ svartpeppar
•  ¤ 400 g krossade tomater
•  ¤ 1 msk tomatpuré
   ¤ 2 tsk basilika och/eller timjan
  ¤ 1 kalvbuljontärning eller 3 msk flytande kalvbuljong
  ¤ 2 morötter

 Gör så här:

Hacka löken. Fräs lök och nötfärsen i olja i en stekpanna. Finfördela färsen med en stekspade. Salta och peppra.
Häll på krossade tomater, tillsätt tomatpuré, basilika och kalvbuljong.
Rör om och låt puttra ca 10 minuter. Smaka av med salt.
Riv morötterna och koka dem sista minuterna. 
Koka under tiden pasta av valfri sort.
Servera köttfärsen med pasta och grönsaker.

I går var det en regnig dag, så det fick bli lite snabbmat. Älsklingen, morsan och jag åt lite pizzeriamat. Jag tog en rätt så nyttig sallad. Den var smaskens :) Kram

Min lunch idag. Plockade nedfrysta svampar som är stekta, en klick potatissallad och olika nyttiga salladsblad, gurka, tomat och med grekisk dressing. Mums!

Mende ju förstås Hello..  Har nyss käkat jätte god mat. Chicken bits, ris och god sallad med grekisk dressing till, mums! Om en stund när jag smält maten blir det promenad i skogen med morsan, syrran, grannen och hennes hund Mira.. Hade bra så länge! Kram

Godmorgon!  Vaknade för en stund sedan och nu börjar jag bli hungrig. Vill ha nåt annorlunda till frukost, så ja det fick bli pannkakor! :) Medans jag har lagt på smeten så går jag i väg och blogga lite.. Till en viss risk, med andra ord, men vad gör man inte får sin läsare

Nu är den sista pannkakan gräddad så nu är det dags att äta pannkaks frukost! Jippi! Kram

Här följer några tips till jansson frestelse:

¤ När du lagt på allt förutom grädden så kan man ha den så i ugnen en 10 minuter.. För att då fastnar kryddorna bätttre när du sedan heller på grädden. Annars hamnar allt i bottet.. Fast häll på grädden försiktigt i alla fall..

¤ När allt och hela är klart för ugnen, så använd ett skyddande aluminium över, så slipper ytan bli bränd.

¤ Om det är en stor jansson frestelse, så ha inne den längre, potatis kan ta sin tid, ni vet ().

Lycka till! Nu ska vi äta det på bilden..

Det är en utav mina favorit rätter, den är super god och relativt lätt att laga, men tar ungefär 35 minuter att göra. Men det är det värt kan jag säga  Så här kommer gratängen se ut som klar!

Gratängen passar bra att tilllagas i form som på bilden. Det är lätt att formen blir för liten, så se upp.

Mums! Det kanske inte har världens finaste utseende, men det smakat fantastiskt! måste ju prövas.